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ワークショップ  2018-12-07 (金) 11:00~13:00
クリスマスの香り☆ジンジャーシロップ&ポマンダー

 

クリスマスの香り

ーフルーツポマンダー&ジンジャーシロップー

 

 

オレンジのフレッシュな香りとジンジャー、

シナモンなどのスパイシーな、どこか懐かしいような香りにつつまれて

クリスマスを迎える準備をしませんか♪

 

 

🍊ポマンダー

ポマンダーとは香り玉のことで、中世ヨーロッパでは魔除けや疫病除けの

お守りとして腰にぶら下げて持ち歩いたといわれています。

欧米では’幸福を呼ぶもの’としてこの時期になると

各家庭で手作りする習慣がいまも残っていて、

このスパイシーな香りが “クリスマスの香り”として

季節を感じるものになっているようです^^

 

オレンジにクローブを刺し、仕上げにオリジナルのスパイスミックスを振りかけて完成♪

クリスマスのオーナメントとして飾ったり、

オレンジとスパイスの豊かな香りはお部屋のフレグランスとしても!

“クリスマスの香り”をお楽しみください♪

 

 

🍹ジンジャーシロップ

国産の生姜を使ってジンジャーシロップを作ります。

ピリッと辛みの効いたシロップは炭酸で割ったり、

お湯で割ってホットジンジャーにすればおなかの中から全身ポカポカ!

寒くなるこれからの季節にピッタリ♪

クリスマスパーティにもおすすめです!☆

 

 

ジンジャーシロップを煮込むあいだにポマンダーを作ります♪

出来上がったらジンジャーシロップを使ったスウィーツで

ティータイムを一緒に楽しみましょう♪

 

完成したものはどちらもお持ち帰り頂けます!

 

 

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12/7(金)

11:00〜13:00

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○参加費 :  ¥4300 (ポマンダー×1、ジンジャーシロップ180g)

○持ち物 : エプロン

 

 

 

 

⭐️講師 :Petit-fleur   

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